Recettes de couscous


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Caractéristiques

Référence : ED45
 : MORSY Magali
 : 9782857448821
 : 01-03-2005
 : Un volume broché de 160 pages au format 15,5 x 25,5 cm.

Le couscous appartient à la cuisine universelle. Plat des plus simples, il peut atteindre des sommets de complexité. Ce recueil présente des recettes issues des quatre coins du Maghreb. Multiples et diverses, toutes appliquent des normes reconnues et exigent l'amour du bien-faire.

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